sv.blackmilkmag.com
Nya recept

Kyckling- och rigatonipasta med krämig tomatsås recept

Kyckling- och rigatonipasta med krämig tomatsås recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recept
  • Ingredienser
  • Kött och fågel
  • Fjäderfän
  • Kyckling
  • Kycklingpasta
  • Kyckling tomat pasta

Rigatoni pasta och kycklingbröstbitar kastas med en krämig tomatsås, utsmyckad med röda och gröna paprikor. Bli kreativ - några populära tillägg är svamp och svarta oliver.

64 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 6

  • 1 (500 g) packning rigatoni -pasta
  • 3 msk extra jungfruolja
  • 675 g kycklingbröstfilé utan skinn, skuren i bitar
  • salt och peppar efter smak
  • 1 lök, tärnad
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 gröna paprika, fröna och tunt skivade
  • 3 rostade röda paprikor, dränerade och hackade
  • 2 röda chili, fröade och finhackade
  • 1 (800 g) burkpassata
  • 120 ml dubbel grädde
  • 45 g riven parmesanost

MetodPrep: 25min ›Tillagning: 20min› Klar om: 45min

  1. Koka rigatonipastan i saltat vatten i 8 till 10 minuter, eller tills den är al dente; dränera och håll dig varm.
  2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Krydda kycklingen med salt och peppar och koka i den heta oljan tills den är lättbrun på alla sidor och inte längre rosa i mitten, cirka 7 minuter. Ta bort kycklingen från formen och håll den varm.
  3. Rör ner lök, vitlök och paprika. Koka och rör tills löken har mjuknat, cirka 4 minuter. Tillsätt rostad röd paprika, chili och passata. Låt sjuda, rör sedan i den dubbla grädden och kokta kycklingen. Sjud 2 eller 3 minuter, rör sedan i pastan. Strö över parmesanost till servering.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(60)

Recensioner på engelska (49)

Det här var ganska trevligt! Min dotter sa att det var "faktiskt, riktigt bra", och jag måste göra det igen, lol! Jag utelämnade chili, men det skulle inte vara för kryddigt för barnen. -23 okt 2016

av babehunn

Bra kombination av ingredienser, men för vår smak behövde det lite mer. Jag tillsatte en halv kopp konserverad svamp och 1/2 tsk krossade rödpeppar. Jag använde bara en burk med röda tomater på 16 gram och tillsatte inte den röda körsbärspeppar (hade ingen!) Den största förbättringen för mig var att jag blandade grönsakerna i en mixer efter tillagning. (Bara lite!) Detta gjorde det mycket krämigare och mjukare. (Plus att mina barn inte plockade ut bitarna av grönsaker!) Jag lade också till en hel kopp (snarare än en 1/2) tung grädde som en annan granskare skrev. Jag kokade också kycklingen i kycklingbuljong för att laga den (saftigare) och skar den sedan upp och tillsatte den i såsen för att sjuda i 30 minuter. Yummo! Tack för receptet! -12 juni 2008

av Eileen Feehan

Jag var så exalterad över att se ett kyckling riggies recept här! Jag kommer från CNY, men bor nu i norra Kalifornien. Det här var fantastiskt, jag kunde inte hitta alla ingredienser så jag var tvungen att göra ersättningar; var fortfarande utsökt! -14 nov 2008


Krämig italiensk kyckling i tomatsås (Keto -recept)

Denna krämiga italienska kyckling i tomatsås är Keto och du kan göra den på bara 20 minuter, så den är också superenkel, hälsosam och otroligt utsökt.

Idag ska jag visa dig hur man gör italiensk kyckling i krämig tomatsås. Detta är ett av de bästa italienska kycklingrecepten någonsin eftersom det är superenkelt, tar bara 20 minuter att göra och det är så läckert.

Dessutom är det väldigt populärt bland alla typer av foodies, vilket är bra om du lagar mat för en folkmassa eftersom du bara inte kan gå fel med det.

Detta krämiga kycklingrecept är också lågkolhydrat vilket gör det perfekt för den ketogena kosten eller andra lågkolhydratkoster där ute.

Fler Keto kycklingrecept:

Och för att hjälpa dig att göra det bästa krämiga italienska kycklingreceptet har jag sammanställt en lista med supernyttiga tips och amp -tricks där du hittar många intressanta saker som vad du ska servera med italiensk kyckling, hur man gör en superenkel italiensk kycklingmarinad eller vilka ingredienser du kan ändra i detta snabba och enkla italienska kycklingrecept.

Så utan vidare, låt oss dyka in, ska vi ?!


Det jag älskar mest med denna middag är att den använder ingredienser som jag alltid har till hands! Jag älskar att göra hemlagad tomatsås, men eftersom du verkligen jazzar upp den här, fungerar en köpt sås av hög kvalitet också bra. Jag använde paprika och lök i denna version av kycklingrigatoni, men du kan också kasta i svamp! De lägger till en härlig konsistens till denna måltid! Om du försöker minska ditt köttintag kan du ersätta kycklingen med svampen helt för en vegetarisk Instant Pot -måltid!

Kan du laga färska grönsaker i Instant Pot?

Ja, det kan du, men det finns några enkla regler. När du lagar färska grönsaker i Instant Pot, se till att skära dem i stora bitar. Små bitar kokar för mycket, även med endast en 5 minuters koktid, och de kommer att gå vilse i såsen. Förvara din paprika och lök i stora bitar för bästa resultat! Jag rekommenderar inte att använda någon grönsak som har ett högt vatteninnehåll, till exempel zucchini eller gul squash. De släpper ut mycket vatten och kommer att tillsätta för mycket vätska till ditt recept.


Först säsong 1 kilo kycklingbröst (skuren i halva horisontellt, för att göra det tunnare och snabbare att laga mat) med salt, torr basilika, krossad rödpeppar. Koka kycklingbröstet i olivolja tills det är klart färdiglagad, skär den sedan i små kuber:

Börja göra krämig pastasås genom att kombinera vitlök, basilika, mer krossade röda paprikaflingor och tomatsås (jag använde en burk med Hunt ’s tomatsås) med mozzarellaost. Mozzarella smälter fint och smakar så gott med tomatsåsen:

Slutligen, kombinera kokt penne pasta, kokta ärtor, kokt kyckling tillsammans i en hemlagad tomatsås:


Vad serveras med Creamy Chili Chicken Pasta

Sida: Servera denna Creamy Chicken Chili Pasta med en pepparrocket och parmesansallad. Raketen kommer att komplimangera de röda pepparflingorna medan parmesanen fungerar bra med grädden i såsen.
Eller servera detta med färskt varmt bröd, perfekt för att torka upp en extra krämig röd sås!

Vin: Denna chilipasta behöver ett vin som tål värme. Så gå för ett medeltorrt vin som en Riesling eller a Moscato d’Asti. Helst servera dem välkylda. För dem som föredrar en röd, gå till en Barbera eller a Zinfandel.

För mer läckra pastarecept, kolla in:

RECEPT NYHETSBREV

Registrera dig och få min GRATIS soppkokbok.

Fäst detta recept på Creamy Chicken Chili Pasta. Fäst den här.


Krämig toskansk kycklingpasta

Om du är sugen på en rejäl pastarätt som den du beställde på din italienska favoritrestaurang, måste du testa denna krämiga toskanska kycklingpasta.

Detta är verkligen en restaurangkvalitetsmåltid, förutom att den är ännu bättre eftersom den är hemlagad!

Kycklingen stekas tills den är gyllene, skivad och läggs i en stor gryta med pasta i en krämig, ostliknande sås. Massor av finhackad vitlök och färsk spenat går i blandningen.

Och de hackade, soltorkade tomaterna ger en färgstöt och en utsökt, syrlig smak som gör denna rätt extra speciell.

Denna pastarätt är så lätt att göra, men elegant nog att servera sällskap eller att njuta av för en romantisk middag hemma. Och om du har en hungrig familj att mata, är den perfekt för det också!

Alla typer av pasta kommer att fungera i den här rätten –penne, rigatoni, rotini, farfalle – you name it. Om jag vill göra det lite snyggare väljer jag vanligtvis cavatappi eller campanelle.

Förresten, den här artikeln om tolv typer av pasta och när du ska använda dem är en bra resurs om du är orolig för vilken typ av pasta du ska använda i rätten du gör.

Men den här rätten är verkligen mångsidig när det gäller den typ av pasta du använder. Så gör det med vad du än har till hands. Du kommer inte ångra det!

Alla i min familj tappade upp det och gick tillbaka i sekunder, vilket alltid är en vinst i min bok! Naturligtvis blev jag lite besviken över att det inte fanns några rester kvar.

Med lite knaprigt bröd och en sallad är denna Creamy Tuscan Chicken Pasta verkligen den perfekta rätten för nästan alla tillfällen. Njut av!

Var noga med att spara detta Creamy Tuscan Chicken Pasta -receptet till din favorit Pinterest styrelse för senare.

Tips för att laga pasta

Använd en stor kruka: Koka pasta i en stor gryta och är tillräckligt stor för att rymma 6 liter vatten per kilo pasta.

Salt: Krydda generöst ditt kokvatten med salt. Några teskedar per liter vatten är ett bra ställe att börja. Även om lite mer eller mindre är bra, beroende på dina preferenser.

Överkoka inte: Koka din pasta tills den är al dente, vilket betyder att den är kokt, men ändå lite seg. Du vill testa din pasta för smak och konsistens var 20: e sekund eller så under de sista minuterna av tillagningen.

Om du fortsätter att laga pasta i en sås eller bakar den i ugnen, ta bort grytan från värmen några minuter innan den är klar för att förhindra överkokning.


  • Istället för extra jungfruolja, använd oljan från den soltorkade tomatburken för extra smak. Det är gott!
  • Om du vill lägga till lök i detta recept, stek dem först för att mjukna upp dem innan du tillsätter vitlök och tomatpuré.
  • Se till att använda färskt riven parmesan istället för den färdigstrimlade sorten. Det är lite dyrare men värt det. Smaken är mycket rikare och äkta.
  • Rigatoni är min favoritform att använda för detta recept eftersom röret fylls med sås, vilket gör det mycket mer smakrikt. Men du kan också använda penne eller vilken form du vill!
  • Släng inte ut allt pastavatten. Spara några i en kopp innan du tömmer den. Pastavattnet ger inte bara smak från saltheten utan förtjockar det och hjälper till att limma såsen på pastan.
  • Tillsätt röda pepparflingor efter din smak. Lägg till mer om du gillar det kryddigare. Mängden i detta recept gör det inte kryddigt. Det balanserar bara sötma från tomaten.


Kyckling & tomatpasta ingredienser

Detta recept på kycklingtomatpasta använder en kombination av färska grönsaker, kyckling och ingredienser i skåp.

Några anteckningar om dessa ingredienser och möjliga substitutioner:

  • Kycklingbrösts - du kan ersätta skinnfria lårfiléer om det är allt du har. Denna kycklingtomatpastasås fungerar också riktigt bra med kvarvarande kyckling - hacka bara upp den och lägg i pannan i steg 9.
  • Zucchini - Jag älskar att den rivna zucchinin försvinner i såsen, så mina barn märker det knappt. Du kan också ladda upp den med några rivna morötter eller andra grönsaker.
  • Färsk timjan - om du inte har färsk timjan kan du ersätta med & frac12 tesked torkad timjan. Har du inte timjan? Prova att använda oregano, merian eller basilika, det kommer fortfarande att smaka utsökt!
  • Passata - Du kan ersätta med konserverade tomater.
  • Kycklingbuljong - Eftersom detta recept bara använder & frac12 kopp lager, vill du att det ska vara ganska koncentrerat för maximal smak. Jag brukar använda min hemlagade kycklingbenbuljong till denna sås eftersom den tenderar att vara ganska koncentrerad och fungerar så bra. Du kan använda butiksköpt lager eller fylla på en tärning med bara en liten mängd vatten, eller till och med bara smula ner en tärningskub i såsen.
  • Baby spenat blad - när jag gör den här krämiga kycklingpastan för hela familjen serverar jag barnens hjälp innan jag lägger till spenaten, eftersom de skulle springa ut genom dörren om jag lägger spenat på tallrikarna. Sedan rör jag bara igenom spenaten innan jag serverar de vuxnas måltider.
  • Pasta - Jag gillar att servera den här kycklingen med tomatsås med penne pasta, som visas på bilderna här. Det skulle också fungera bra med rigatoni, rotini eller cavatappi.

Obs! Även om det finns flera steg i det här receptet på aurorasås, är det uppdelat i användbara sektioner för att hjälpa dig att bättre planera för tillagning och matlagning.

Tillsätt smör och lök i en stor kastrull över medelvärme. Krydda lökarna med salt efter smak och koka tills de blir genomskinliga och mycket aromatiska.

Tillsätt mjölet och koka tills mjölet och smöret liknar våt sand, cirka 3 till 4 minuter.

Vispa gradvis i mjölken tills den är inkorporerad. Tillsätt muskotnöt och lagerblad och smaka av med salt efter smak. Låt mjölk-mjölblandningen sakta koka under omrörning ofta för att förhindra att den bränns i botten. Var noga med att mjölken kokar så att det råa mjölet smakar ut.


Ingredienser

Fyll en stekpanna eller annan stor kastrull tre fjärdedelar med vatten och värm över högt. Släng i en handfull salt- och koka upp medan du gör din andra förberedelse.

Skala och finhacka 1 lök.

Fast kross 4 vitlöksklyftor med den platta sidan av en kockskniv och ta bort skalet.

Galler 4 oz. Parmesan på de minsta hålen på lådgallret.

Värme 2 msk. olja i en nederländsk ugn över medium (placera den bredvid grytan med vatten). Tillsätt lök och vitlök och koka under konstant omrörning tills löken börjar bli brun runt kanterna, 5–7 minuter.

Lägg till hela 4,5 oz. rör tomatpuré och ½ tsk. röd paprika flingor och rör tills pastan jämnt täcker löken. Fortsätt att laga mat, rör om ofta tills pastan är djupröd och börjar bli brun på botten av grytan, 5–7 minuter.

Lägg till 2 oz. vodka att avgasera pannan och rör om för att införliva, skrapa botten av grytan. Sänk värmen till låg.

Använd en värmebeständig mätkopp i glas, skopa cirka ¼ dl kokande vatten ur grytan och tillsätt sedan ¾ dl tung grädde till måttkopp (detta ökar temperaturen på grädden så att den inte går sönder när du lägger den i grytan).

Tillsätt långsamt uppvärmd grädde till den nederländska ugnen under konstant omrörning tills en jämn sås bildas. Avlägsna från värme.

Lägg till 1 lb. rigatoni till gryta med kokande saltat vatten och koka enligt förpackningsanvisningen tills det är al dente. Cirka 1 minut innan timern går av, använd värmebeständig mätkopp för att skopa upp cirka 1 kopp pasta tillagningsvätska. Värm nederländsk ugn över låg.

Med hjälp av en spindel, överför rigatoni till nederländsk ugn tillsammans med allt vatten som piggybacking på pastan.

Tillsätt ½ dl pasta -matlagningsvätska till den nederländska ugnen och rör om för att införliva, tillsätt sedan gradvis hälften av parmesan, omrör hela tiden för att smälta ost. Du bör ha en slät, blank sås som täcker varje bit pasta. Krydda med salt och tillsätt en skvätt mer pastakokningsvätska till tunn sås, om det behövs.

Dela pastan bland skålarna. Toppa med resterande ost, dela jämnt. Ringla med mer olja och riv sedan basilikablad över.

Hur skulle du betygsätta Rigatoni med lätt vodkasås?

Det här var fantastiskt! Gjorde det precis som listat. Min man älskade det också.

Mycket läcker och mycket krämig! Jag bytte ut hälften och hälften av grädden så den var inte för rik för mig. För en mättande måltid tillsatte jag också tärnad röd paprika och andouille korvskivor. Kommer definitivt göra om och om igen!

Detta recept är bra, men någonstans på vägen ändrades receptet på Vodka sås och började innehålla massor av parmesanost. Jag växte upp med receptet från min mormor. Det ska vara en söt och kryddig sås. Det börjar med paprika i med löken. Tillsätt torkad kalabrisk paprika efter smak med grädden. Ingen ost. Lita på mig - det är så mycket bättre. Det var så jag lärde mig det för 40 år sedan innan pizzaplatser bastardiserade receptet.

STORT recept. Jag la till ett gäng bacon också för. väl BACON!

Det här var SÅ bra. Min mest favorit vodkasås jag någonsin har haft. Den enda ändringen jag gjorde var att tillsätta sauterade svampar till såsen. Enkelt och roligt att göra.

Rekommenderar starkt detta recept! Förhållandena är bara perfekta. Hade inte parmesan till hands så jag använde feta smulor av bra kvalitet istället och fungerade vackert, jag måste bara använda nedsänkningsblandaren för att bryta upp dem lite.

Gjorde precis detta för min pojkfamilj i kväll. Alla älskade det. Så enkelt men smakerna var fantastiska! Jag tror att det kommer att bli en vanlig rätt här hemma

Jag har gjort detta recept många gånger, och det är alltid en hit. Den senaste tiden bytte jag ut vodka mot Chardonnay och tillsatte kokta räkor precis innan osten tillsattes. Jag tillsatte också en extra 1/4 tsk rödpepparflingor. Jag tycker att det här var den bästa återgivningen jag gjort.

Bra recept med stor smak och lätt att göra. Att använda tung grädde gjorde det lite rikt för min smak, så jag bytte till helmjölk, eller två procent kombinerat med hälften och hälften.

Så mycket att älska med det här receptet! Bra middag på veckan eftersom det kommer ihop så snabbt med mycket minimal prep, använder häftklamrar som jag alltid har till hands och hela min familj slickade sina tallrikar rena. DELICIOUS och enkelt, vad kan vara bättre. Sparar säkert det här, även om det är så enkelt att jag förmodligen bara kunde göra det från minnet framöver.

Gjorde detta receptet ikväll och det var underbart! Jag tillsatte lite grönkål till såsen före pastan för att lägga till lite grönt och det var ett bra tillskott (rekommenderar definitivt att göra extra sås om du planerar att lägga till något!). Bra middag på veckan, super snabbt och enkelt.

Jag vill att du ska veta att när du lade till ett helt rör med pasta tyckte jag att det var tomatpuré och jag blev jättekul. Då insåg jag att det inte är samma sak i Storbritannien, lol.

Det här var så bra och enkelt! Jag halverade receptet ungefär. Jag hade inte grädde så jag använde lite 1% mjölk och smör, och det fungerade bra (även om det kanske var lite tunnare av en sås.) För folk som frågar vad man ska ersätta vodka med tror jag att man kan använda vitvinsvinäger eller bara lite pastavatten.

Jag vill byta ut VODKA vad jag kan göra?

Älskade älskade detta recept. Jag la till 1 färsk romatomat i, bara för att jag hade den (följde annars receptet exakt) & amp det var utsökt. Rekommenderas starkt.


Titta på videon: BARILLA testenine u0026 omake -- zaljubljene.


Kommentarer:

  1. JoJohn

    Ursäkta, att jag avbryter dig, det finns ett erbjudande att gå på annat sätt.

  2. Raynor

    wonderfully, very good information

  3. Gora

    Very useful information

  4. Cavalon

    Din idé är magnifik

  5. Malvin

    Jag skulle inte vilja utveckla detta tema.

  6. Tenoch

    Allt är bra som slutar bra.



Skriv ett meddelande