sv.blackmilkmag.com
Nya recept

Gröt med honung och mandel recept

Gröt med honung och mandel recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recept
  • Rätt typ
  • Frukost
  • Gröt

En näringsrik, värmande frukost för att hålla dig igång för morgonen. Havre är näringsrika fullkorn som innehåller den lösliga fibern beta-glukan, som har visat sig hjälpa till att sänka kolesterolet.

15 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 4

  • 120 g gröt havre
  • 840 ml vatten
  • 100 g mandelmjöl
  • 4 msk ljunghonung

MetodPrep: 5min ›Tillagning: 10min› Klar om: 15min

  1. Det rekommenderas att havren blötläggs i förväg när vattnet mjuknar och sväller upp dem. Lägg havre i pannan och tillsätt hälften av vattnet och låt stå i några minuter.
  2. Tillsätt resten av vattnet när det är klart och sätt pannan på medelvärme. Koka upp och sänk värmen och låt sjuda i 6 minuter, rör om då och då.
  3. Strö ut de flagade mandlarna på en bakplåt och lägg under en mellangrill i 1 till 2 minuter tills de är gyllene; avsätta.
  4. Kontrollera under tiden gröten. När gröten har nått önskad konsistens, servera i skålar, toppa med en generös matsked honung, strö över lite mandel och servera direkt.

Dricks

Ger en portion fullkorn per person.

Se det på min blogg

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(1)

Recensioner på engelska (0)


Slow Cooker Gröt Recept

Du kommer att sova som en absolut ROCK STAR när du vet att det är Slow Cooker Gröt som lagar mat på din bänk.

Du kommer att vakna, ge det en rörelse och brekkies ligger på bordet på en minut.

Snabbare än spannmål tror jag!

Detta recept på slow cooker gröt över natten har varit en absolut favorit från min Slow Cooker Course. Det är så mångsidigt att du kan lägga till alla sidor du vill. Sanningen ska fram, mina små killar har tagit detta i en termos till skolan med surringar av honung och blåbär.

STEG 1: Lägg dina havregryn i långsam spis. Notera här säger jag 'gryn'. Det här är det bästa alternativet för havre, innan de ångas och pressas till hela eller snabba havre. Du hittar dem i hälsokostgången i snabbköpet eller någon bra hälsokostaffär. Jag köper min från The Source Bulkfoods.

STEG 2: Tillsätt ditt vatten och mjölk. All mjölk fungerar här, bara inte den konserverade kokosmjölken. Jag älskar att använda min hemlagade cashewmjölk för att ge den en riktigt krämig, proteinrik smak.

STEG 3. Tillsätt resten av ingredienserna tillsammans med en klick smör. Du kanske vill göra det efter att det är kokt, jag föredrar det nu.

STEG 4. Det här är vad du vaknar till, utsökt kokt gröt med en skorpa ovanpå. Var aldrig rädd flickvän, rör om snabbt, tillsätt lite mer mjölk om du känner att det behövs och bebis, det är den härligaste gräddiga gröten som finns!

STEG 5. Lägg allt till toppen av din gröt. Barnen älskar hemlagad kokos yoghurt från min Fermenting Course, frysta bär och rå honung. Jag gillar att lägga till riven morot, kanel och lite valnötter till min, det är en riktig morotskaka -känsla!


Gröt med blåbär och mandelrecept

Varför inte prova pålägg från mina nästa 4 grötrecept på denna blåbärsmandelgröt?

Variera frukterna och nötterna och om du tycker att gröten inte är söt nog tillsätt lite mer honung (ingår redan i näringsetikettberäkningen) eller ett sötningsmedel som Stevia. Inte socker!

Jag älskar att höra vad du tycker om mitt recept i kommentarerna nedan och betygsätt mitt recept 5* om du gillar det! 🙂


Gröt med honung och mandel recept - Recept

En av de äldsta av alla odlade korn, konsumtionen av korn för de flesta har begränsat sig till den maltade produkten som används för att göra öl och#8230 ingenting mot öl, förstås, men hela kornkornen är mycket underanvänd i moderna dieter jämfört med sin mer kommersiellt framgångsrika men näringsmässigt fattigare kusin, fullvete. Förutom att vara en källa till vitamin E som inte finns i fullvete och högre koncentrationer av vitamin B1 och B2, innehåller vanligt skrovkorn dubbelt så mycket essentiella fettsyror och nästan hälften så mycket kostfiber som fullvete samtidigt som det ger en mer balanserad proteinprofil. Även med förlusten av vitaminer och mineraler genom avlägsnande av groddet och en del av kli genom pärl, är pärlkorn fortfarande ett bättre näringspris än fullkornsvete. Och med sin milda nötaktiga smak och mjuka sega konsistens förtjänar korn mer respekt och uppmärksamhet på menyn än en och annan eftertanke i soppor.

Tillagad på mycket låg värme med vätska som långsamt tillsätts i risottostil omvandlas vanligt pärlkorn till en härlig tjock och krämig gröt som, med tillägg av ett favoritsortiment av färsk eller torkad frukt, kanel, lönnsirap eller honung, kommer att ha även den mest härdade grötskeptikern kommer tillbaka för mer. I detta recept lägger färska honungade mandlar och rostade äppelbitar en naturlig sötma och en vinnande knaprig/seg matkontrast som bara kan göra frukosten till den mest minnesvärda måltiden på dagen. Mandel bidrar också med en del av E -vitaminet som förloras i kornet från pärlor, förutom kalcium, magnesium, fosfor, enkelomättade fetter och ännu mer kostfiber. Rostade äpplen … bra, rostade äpplen bidrar bara själva.

Även om förberedelserna och instruktionerna för denna gröt är så utomordentligt enkla, tar det ungefär två timmar att laga mat så det är inte en frukost för en vardag om du inte gör det kvällen innan och värmer upp nästa morgon — den lagras mycket bra i kylskåpet . På samma sätt kan de honungade mandlarna och rostade äpplen tillagas dagen före.

Korngröt med honungade mandlar och rostade äpplen
Recept av Lisa Turner
Publicerad den 6 maj 2009

Tjock, krämig, långkokt korn- och äppelgröt med rostade äpplen och honungsmandel — fantastiskt gott och fantastiskt gott för dig

  • 1/2 kopp skalad eller pärlkorn
  • 1 1/4 dl vatten
  • 2 tårta äpplen, kärnkärna och skurna i bitar
  • 1 dl äppelcider eller äppeljuice
  • 1/2 dl råa mandlar, hackade
  • 2 msk honung
  • 6 gröna kardemummor (tillval)
  • 1/4 tsk havssalt

Skölj kornet och blötlägg det över natten i vattnet i en liten kastrull.

Förvärm ugnen till 425 °. Lägg äppelbitarna med sidan nedåt i ett enda lager över en ugnsform. Rosta äpplena i cirka 30 minuter eller tills de är kokta till önskad konsistens. Ta ut ur ugnen och överför äppelbitarna för att ställa åt sidan. Avglasera pannan genom att tillsätta äppelcidern eller äppeljuicen och virvla runt, gnugga botten av pannan försiktigt med en träsked. Överför till en skål och sila genom en ostduk. Ställ åt sidan och minska ugnsvärmen till 350 °.

Koka upp den blötlagda kornen, sänk sedan värmen till den lägsta inställningen och täck över. Låt sjuda under omrörning var 10: e minut i 45 minuter medan du kontrollerar vattennivån (om gröten torkar, tillsätt lite mer vatten).

Rör 1/2 kopp av äppelglasögonen i kornet. Lägg kardemumspinnet, om det används, i en teboll och lägg i kastrullen tillsammans med saltet. Täck över och fortsätt sjuda under omrörning var 10: e minut som tidigare.

Efter 20 minuter rör du om den återstående 1/2 koppdelen av äppelglasögonen medan du fortsätter att röra var 10: e minut. Efter 20 minuter ska du sluta med en tjock, men inte för tjock gröt. Om den är för tjock för din smak, tunna den med lite mer äppelcider.

Ta bort tebollen och häll gröten i skålar. Toppa med de honungade mandlarna och rostade äppelbitar och servera. Toppa med mjölk eller grädde om så önskas.


Havre innehåller en löslig fiber som har föreslagits för att hjälpa till att sänka kolesterolet. Havre innehåller också magnesium, järn och zink samt B -vitaminer som är bra för kroppen.

Vissa studier tyder på att gröt också är bra för viktminskning eftersom havre hjälper till att hålla dig mätt längre, vilket innebär att du är mindre benägen att äta mellan frukost och lunch.

Efter en mjölkfri kost? Byt bara ut halvmjölken i receptet för ett mjölkfritt alternativ som mandelmjölk eller kokosmjölk. Grötens övergripande smak kan vara något annorlunda, men ändå utsökt.

Halva mängden gröt havre och mjölk om du gör gröt för en.


Frukostskålar med sötpotatisgröt

Frukostskålar med sötpotatisgröt med chiafrön, mandelmjölk, ren lönnsirap, banan, blåbär, mandelsmör, pekannötter och hampafrön. Dessa väl avrundade skålar är fyllda med växtbaserade näringsämnen och är extremt tröstande och läckra.

Den gången mosade vi sötpotatis och chiafröpudding och kallade det gröt. Och frukost. BOM! Alla dina drömmar går i uppfyllelse.

Om du gillar din frukost i den söta änden av spektrumet kontra smaklig, eller om du njuter av en hälsosammare efterrätt eller ett mellanmål som är helt naturligt och växtbaserat, har jag skålarna för dig! Dessa grönsaksskålar med sötpotatis är en av situationerna som är något för alla i alla situationer.

När vädret värmdes upp hade jag och jag längtat efter de kallare livsmedlen, och chiafröpudding är en av mina favoritkyltider som jag någonsin har haft. Det är ett av de recept som kan slängas ihop med ett ögonblick och det kan avnjutas till frukost, mellanmål eller dessert. Det & rsquos också fantastiskt som en grip-and-go häftklammer att ha till hands under de hektiska arbetsveckorna.

Även om det kräver flera timmars sitttid, så är det en supertålig inställning till dessert eller frukost. Det & rsquos också mycket mångsidig & ndash I & rsquove har varit känt för att leka med chia frö pudding smaker genom åren. Pumpa Spice Chia Seed Pudding, Blackberry Smoothie Chia Seed Pudding Parfaits, Caramelized Pear Chia Seed Pudding, Matcha Chia Seed Pudding Apricot Smoothie Parfaits and Bananas Foster Chia Seed Pudding är några av mina favoriter (du kan berätta att I & rsquove chia-ed ganska mycket under min dag).

Jag använde min klassiker Chia fröpudding recept som bas för sötpotatischiafröpuddingen. Jag steker helt enkelt en stor sötpotatis, mosar upp den, tillsätter lite kanel och vaniljextrakt för att göra en supertröstande paleo -frukostgröt som tänder din själ.

Det jag älskar med dessa frukostskålar är att de innehåller rejäl sötpotatis (komplexa kolhydrater) med tjock, krämig och vallmande chiafröpudding för att skapa en fyllningsrätt som gör din smak grym. När du häller upp en del av den grusliga sötpotatisessensen på din sked med de olika påläggningarna, uppstår denna perfekta bettsituation som säkert kommer att få dig att svälla.

Låt & rsquos prata pålägg. Jag älskar att toppa sötpotatischiafröpuddingen med mandelsmör, hackade pekannötter (sätt in din favoritnöt eller frö här), blåbär, skivad banan och hampafrön. Du kan absolut blanda och matcha dina favoritpålägg, med yoghurt, kokosmjölk, färsk säsongsfrukt, kakaonibs, gojibär, hemlagad eller köpt sylt och mer.

Receptanpassningar:
Använd mjölk utan mjölk som du gillar i stället för den osötade mandelmjölken.
Ersätt honung eller kokospalmsirap ren lönnsirap.
Tillsätt 1 msk apelsinskal för en smakfull smak
Tillsätt 2 matskedar bourbon eller whisky till gröten för en spännande läckerhet.

Du kan absolut göra detta recept i delar för att göra processen ännu enklare! Rosta sötpotatisen och/eller gör chiafröpuddingen upp till 4 dagar i förväg.

Att servera varmt eller kallt?

Den här tiden på året gillar jag att äta gröt kallt och låter den rostade sötpotatisen svalna hela vägen i kylen innan jag mosar och blandar den med chiafröpudding. Om du letar efter en varm gröt, värm den helt enkelt på spisen och tillsätt mer mandelmjölk eller kokosmjölk för krämigare konsistens.


Mandelmjölgröt (keto, paleo)

Det finns dagar jag ser på mina barns havregryn med avundsjuka.

Missförstå mig inte ... Jag älskar min vanliga frukost med krossfri spenatquiche, enstaka frukostmuffins eller till och med en bit ostfri kaka. De håller mig mätt i timmar och jag är glad som en mussla som äter samma sak till frukost varje dag. Jag är en vana.

Innan jag valde en lågkolhydrat ketogen livsstil såg jag fram emot mina helger. Helger gjordes för en varm skål med tröstande varm flingor eller gröt. Havregryn var min favorit fixad med smör, farinsocker och lite mjölk, det var perfekt. Det höll mig inte lika mätt som min typiska lågkolhydratfrukost, men det var en utsökt behandling!

Jag har glatt njutit varm spannmål igen – DETTA är bästa lågkolhydratspannmål gjord med avfett-mandelmjöl från Sukrin. När jag först undersökte Sukrin mandelmjöl, Jag visste inte vad jag skulle göra av det. Det är torrt, pulverformigt och alls inte som de blancherade malda mandlarna som jag känner till att baka med. Det kräver mer vätska och tid att absorbera andra ingredienser. Jag erkänner att jag inte har använt det mycket i bakning, men det är perfekt i det här lågkolhydratisk paleogröt!

[Obs: Om du letar efter den perfekta höstsmaksupplevelsen, prova keto Pumpkin Spice Gröt också!]

(Förresten, ENDAST det avfettade mandelmjölet fungerar i just det här receptet. Det är en helt annan produkt än vad vi brukar arbeta med. Det är mycket låg i kolhydrater och mycket lägre i fett. Min man ÄLSKAR detta spannmål och ber om det.)

Receptet tog mig minst 10 gånger för att bli rätt. På egen hand var det avfettade mandelmjölet inte riktigt den konsistens jag ville ha. Jag tillsatte växelvis blancherat mandelmjöl, sesamjöl, havrefibrer och proteinpulver på jakt efter rätt konsistens. De första skålarna var svarta och torra, saknade den mjuka, fuktiga munkänslan jag kom ihåg. Användning av psylliumskalpulver och glukomannanpulver gav en spannmål med snotens konsistens.

De magiska ingredienserna? Lin och ett ägg. Gyllene linmåltid ger den sammanhållning jag ville och ett uppvispat ägg ger tjocklek och krämighet i konsistensen. Jag skulle karakterisera strukturen på denna ketogena heta spannmål som mellan grädde av vete och tjock havregryn utan klumpar. Jag tillsatte lite farinsockerersättning (Sukrin Gold), Smör och grädde för att avsluta det. Ahhh, lågkolhydratlyx!

  • Jag kunde få 18 portioner från en påse Sukrin Defatted-Almond-Flour, cirka 75 cent per produkt per portion.
  • Gör ditt eget lågkolhydratbrunt socker = 1 dl granulerat sötningsmedel plus 1 msk blackstrap melass för 1 nettokolhydrat per matsked (Sukrin Gold har noll kolhydrater per matsked. Jag ÄLSKAR det!).
  • Paleo- eller mejerifria subs: sötna med honung eller lönnsirap och ersätt smör med ghee eller kokosolja också sub mandelmjölk eller kokosmjölk för den tunga grädden.
  • Garnera med dina favoritpålägg men glöm inte att räkna kolhydraterna.

Denna lågkolhydratflingor är 2 nettokolhydrater per portion vanlig! Med bären är det 6 nettokolhydrater och ett bra alternativ för keto -frukost.

OBS: En australiensisk vän sa att hon hade framgång med att torka ut den våta mandelmjölen som blev kvar av att göra mandelmjölk och använda den till gröten. Hon torkade den i en låg ugn för att sedan mala den igen. Jag slår vad om att en dehydrator skulle fungera också!


Rostad spelt- och korngröt med bär och yoghurt

Nog för 2
gröt 35 g, medium
stavflingor 35 g
kornflingor 30 g
mjölk 200 ml
vatten 200 ml

För bären:
björnbär eller blåbär 300 g, färska eller frysta
lönnsirap 150 ml

Att avsluta:
jumbohavre eller kornflingor 2 msk
yoghurt 4 msk

Strö över havregryn, spelt och kornflingor över en torr, grundpanna och rosta i 5-7 minuter tills de luktar varmt och nötaktigt. Häll mjölken och vattnet i en nonstick -kastrull och koka upp. Sänk värmen, strö de rostade spannmålen över den varma mjölken, sjud sedan, rör om nästan kontinuerligt med en träsked i 7-10 minuter. När kornen mjuknar, slå fast. Gröten ska vara tjock och krämig.

Vänd bären i en liten kastrull och tillsätt honungen. Koka upp, sänk sedan värmen och låt stå ett par minuter tills bären börjar spricka och saften färgar honungen.

För att avsluta, rosta havre- eller kornflingorna. Tippa gröten i skålar, skeda i de varma frukterna, tillsätt en eller två skedar yoghurt sedan honungen från frukten och slutligen den rostade havre eller korn.


Kokosbanan Havregrynsgrötrecept

En hälsosam läcker kokosbanan havregrynsgröt ger dig rätt start på din dag. En snabb frukost att sätta ihop på en rusad morgon, servera med färsk fruktjuice för en hälsosam frukost.

Kokosbanan Havregrynsgröt recept är ett näringsrikt grötrecept som inte bara ser attraktivt ut utan också lätt att förbereda. Chiafrön eller rostade mandlar kan också tillsättas tillsammans med de andra huvudingredienserna. För att göra den vegansk, ersätt mjölk med kokosmjölk och ghee med olja och servera den till en hälsosam frukost. Havregryn är utmärkt för diabetiker och eftersom receptet använder 1 banan för 3 portioner, är receptet också diabetesvänligt, om du skär ner på honung helt i receptet.

Detta kan även serveras som ett mellanmål för barnen.

Servera Coconut Banana Havregrynsgröt tillsammans med ett rostat bröd och en kopp kallt kaffe -smoothie -recept för en hälsosam frukost.


Förberedelse

Steg 1

Koka korn i en stor kastrull med kokande lättsaltat vatten tills det är mjukt, 30–40 minuter. Töm och återgå till kastrullen. Tillsätt mandelmjölk, kardemumma, 2 msk. honung och en nypa salt och koka över svag värme, rör om då och då tills det är varmt.

Steg 2

Koka under tiden plommon, 3 msk. honung och 3 msk. vatten i en liten kastrull på medel-låg värme, rör om då och då tills plommon är mjuka och vätskan är sirapaktig, 8–12 minuter.

Steg 3

Dela gröt bland skålar. Toppa med plommonblandning och ringla över honung.

Hur skulle du betygsätta korngröt med honungade plommon?

Recept du vill göra. Matlagningsråd som fungerar. Restaurangrekommendationer du litar på.

© 2021 Condé Nast. Alla rättigheter förbehållna. Användning av denna webbplats innebär godkännande av vårt användaravtal och vår sekretesspolicy och kakeförklaring och dina Kaliforniens sekretessrättigheter. Smaklig måltid kan tjäna en del av försäljningen från produkter som köps via vår webbplats som en del av våra partnerpartnerskap med återförsäljare. Materialet på denna webbplats får inte reproduceras, distribueras, överföras, cachas eller på annat sätt användas, förutom med föregående skriftligt tillstånd från Condé Nast. Annonsval


Titta på videon: Hur lagar man Havregrynsgröt?


Kommentarer:

  1. Thomdic

    Du ger mer information.

  2. Maudad

    frasen tas bort

  3. Columbo

    Jag måste erkänna att webbansvarig gjorde ett bra jobb.

  4. Palaemon

    What science.

  5. Aralt

    Inte alltid, ibland ännu tidigare =)

  6. Majas

    Bra, detta är ett värdefullt meddelande

  7. Adrial

    Jag ber om ursäkt, men den här varianten närmar mig inte mig. Vem annars, vad kan snabba?



Skriv ett meddelande