Sommar- ärtsoppa med gurkmejakammusslor

De bästa recepten

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Serverar 4

Kockar på 25 minuter

Svårighet Inte för knepigt

Ingredienser

Recept från

Av Alice Hart

Trimma och hugga grovlöken grovt, skala och hugga vitlök och ingefära, torka sedan av och hugga chili.
Skål kumminfrön i en torr panna, tillsätt sedan 2 msk olja, vårlök, vitlök, ingefära, chili och curryblad.
Stek i 1 till 2 minuter, eller tills det fräsar, häll sedan i buljongen och koka upp den.
Tillsätt ärtorna och låt sjuda i 4 till 5 minuter, rör sedan i jaggery eller socker och tamarindpasta. Krydda efter smak, använd sedan en stickmixer för att purera tills den är jämn. Avsätta.
För kammusslorna värm 1 msk olja i en stekpanna på hög värme. Tillsätt senapsfrön och rör om kontinuerligt tills de dyker upp.
Blanda in gurkmeja- och currybladen, följt av kammusslorna, stek i ca 1 minut på varje sida tills de är kokta igen och börjar bruna.
Värm upp soppan (låt den inte koka annars förlorar den sin färskhet), smak sedan och tillsätt limejuice om du känner att den behöver extra tang.
Dela mellan uppvärmda skålar och sked på kryddade kammusslor och curryblad för att avsluta.

Mikasa
2022-03-26, 21:16:44

Det högsta antalet punkter uppnås. Jag tycker att det här är en bra idé.
Jaymin
2022-04-07, 01:35:45

jag tyckte mycket om det
Daikazahn
2022-04-10, 02:18:13

Jag håller absolut med dig. The idea is great, I support it.
Ady
2022-05-02, 10:28:41

Det ligger något i detta. Jag förstår, tack för din hjälp i denna fråga.
Ely
2022-05-24, 14:36:35

Cool webbplats! Tack för att du är! Det här är vi…